Chụp hút mùi khói bếp hay còn gọi Tum hút mùi (Range hood) là một phần không thiếu trong hệ thống hút mùi khói bếp công nghiệp (Kitchen hood) bên cạnh Quạt hút & hệ thống đường ống gió. Tum hút khói có tác dụng hút hết mùi thức ăn, khói, dầu mỡ khí thải trong quá trình chế biến, nấu nướng trong khu bếp công nghiệp tại nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, bệnh viện, trường học.
Kết cấu chụp hút khói bếp
Chụp hút mùi bếp được làm bằng thép không gỉ 100%, thường sử dụng vật liệu inox 201, inox 304 (bếp khách sạn cao cấp), hoặc inox 403 (loại inox giá rẻ có độ cứng thấp, nhưng vẫn có khả năng chống ăn mòn). Chụp hút thường đi kèm với các phin lọc bẫy mỡ (bộ lọc vách ngăn mỡ nhà bếp) có thể tháo rời, dễ dàng làm sạch, có rãnh chứa mỡ, chiều dài thiết kế phù hợp với tùng nhu cầu.
Có rất nhiều loại Tum hút khác nhau, trong đó tum dài phổ thông, tum tròn, tum hút mùi dạng đôi, loại tum có đèn hoặc tum hút khử mùi tích hợp sẵn quạt hút, hệ thống xử lý khói dầu & mùi khí thải.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.