Dự án lắp đặt hệ thống xử lý khói bếp công nghiệp cho trường mầm non Bích Đào – TP Ninh Bình

• Chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Xây dựng Công trình Hoa Lư
• Địa điểm thi công: Trường Mầm non Bích Đào – Phường Bích Đào – TP Hoa Lư (TP Ninh Bình cũ)
• Đơn vị cung cấp và lắp đặt thiết bị: Fresh Air System

1. Mục tiêu dự án – Đảm bảo môi trường bếp sạch, an toàn và không khói mỡ

Với quy mô phục vụ 300 suất ăn/ngày, nhà bếp của Trường Mầm non Bích Đào cần một hệ thống xử lý khói bếp hiện đại, hiệu quả cao, giúp loại bỏ mùi dầu mỡ, khói và khí thải độc hại phát sinh trong quá trình nấu ăn đồng thời xử lý khói thải đạt chuẩn trước khi tiến hành xả thải. Đây là yêu cầu cấp thiết để đảm bảo sức khỏe cho đội ngũ cán bộ, giáo viên và các em học sinh trong môi trường học tập – sinh hoạt hàng ngày đồng thời bảo vệ môi trường khỏi tác động tiêu cực của khí thải nhà bếp.

2. Giải pháp được triển khai – Lắp đặt hệ thống hút mùi bếp giai đoạn 1

Trong giai đoạn đầu của dự án, Fresh Air System đã tiến hành khảo sát thực tế và thiết kế hệ thống hút mùi – xử lý khí thải bếp công nghiệp phù hợp với điều kiện không gian và công suất sử dụng tại trường.

Thiết bị được cung cấp và lắp đặt bao gồm:

• 01 Máy lọc tĩnh điện FA-ESP16000CMH: Thiết bị chuyên xử lý khói, mỡ, bụi mịn, giúp làm sạch khí thải trước khi xả ra môi trường, đảm bảo đạt chuẩn về khí thải nhà bếp theo quy định.
• 01 Tum hút mùi inox 304 (KT: 8060x1100x500mm): Thiết kế theo đúng quy cách nhà bếp công nghiệp, thu gom triệt để khói – mùi từ khu vực chế biến.
• 01 Tủ điện điều khiển (KT: 400x600x200mm): Đảm bảo dễ vận hành và an toàn trong suốt quá trình sử dụng.
• 01 Quạt ly tâm công suất lớn (Model: CPL-3-5.5D/7.5KW/4P/380V): Tạo lực hút mạnh, ổn định, vận hành êm ái, hiệu suất cao.
• 01 Gói vật tư lắp đặt đồng bộ hệ thống: Gồm đường ống dẫn khí, phụ kiện, giá treo và các bộ phận hỗ trợ khác.

3. Kết quả và hiệu quả thực tế

• Ngay sau khi hoàn thiện lắp đặt, hệ thống đã đi vào vận hành ổn định và mang lại nhiều lợi ích rõ rệt:
• Khói bếp và mùi dầu mỡ được xử lý gần như triệt để, môi trường nhà bếp trở nên thông thoáng và sạch sẽ.
• Đảm bảo sức khỏe cho đội ngũ cấp dưỡng, giảm thiểu rủi ro hô hấp và nóng bức do hơi dầu, khí thải.
• Không ảnh hưởng đến không gian học tập và sinh hoạt chung của học sinh, đặc biệt là các phòng học gần khu vực bếp.
• Thiết bị dễ vận hành, bảo trì và tiết kiệm điện năng, tối ưu chi phí cho nhà trường.

4. Định hướng giai đoạn 2

Sau thành công của giai đoạn 1, hệ thống sẽ được tiếp tục mở rộng theo nhu cầu tăng suất ăn hoặc nâng cấp chất lượng thiết bị. Fresh Air System cam kết tiếp tục đồng hành, hỗ trợ kỹ thuật và bảo trì định kỳ cho nhà trường.

• Fresh Air System – Đơn vị chuyên khảo sát, thi công, lắp đặt hệ thống xử lý khí thải trên toàn quốc
• Kinh nghiệm lâu năm trong thiết kế và lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp
• Giải pháp tối ưu – chi phí hợp lý – thiết bị chất lượng cao
• Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi, bảo hành dài hạn
• Tư vấn – thiết kế – lắp đặt trọn gói, chuyên nghiệp và đúng tiến độ

5. Hình ảnh dự án thực tế