Công ty Kenstone Việt Nam – Lắp đặt hệ thống xử lý khói bếp tại khu nhà ăn nhân viên

Tại các khu bếp ăn công nghiệp, đặc biệt là bếp phục vụ số lượng lớn công nhân mỗi ngày, việc chế biến liên tục các món chiên, xào, nướng tạo ra lượng khói dầu đậm đặc. Dòng khí thải mang theo dầu mỡ, mùi nấu nướng và hạt bụi mịn nếu không được xử lý đúng cách sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe nhân viên, làm giảm chất lượng không khí và không đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường ngày càng khắt khe.

Xuất phát từ thực tế đó, dự án lắp đặt hệ thống xử lý khói bếp tại khu nhà ăn nhân viên Công ty Kenstone Việt Nam, KCN Nhơn Trạch 6 – Đồng Nai đã được triển khai. Mục tiêu là tạo ra một hệ thống vận hành ổn định, lọc sạch khói dầu hiệu quả và đảm bảo khí thải đầu ra đạt chuẩn, không gây ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.

Hạng mục cung cấp & thi công của dự án bao gồm:

• Máy lọc tĩnh điện Fresh Air System FA-ESP4000CMH – giải pháp xử lý khói dầu chuyên dụng trong bếp công nghiệp. Công nghệ tĩnh điện cao áp giúp tách dầu mỡ, giữ bụi và mùi hiệu quả, giảm tới hơn 90% khói dầu trước khi thải ra ngoài.
• Quạt hút ly tâm công suất 3HP, tạo lực hút mạnh và ổn định, phù hợp với đặc thù bếp xả thải lớn, đảm bảo toàn bộ khói dầu được thu gom đúng hướng.
• Hệ thống đường ống hút – xả đồng bộ, được thiết kế tối ưu.
• Tất cả phụ kiện, đầu nối, gioăng chống rung được thi công tỉ mỉ, giúp hệ thống vận hành bền bỉ và dễ dàng bảo trì.

Với hệ thống này, khu bếp ăn nhân viên Kenstone Việt Nam đã cải thiện rõ rệt tình trạng khói dầu tích tụ, mùi khó chịu và hơi nóng lan sang khu vực ăn uống. Quan trọng hơn, lượng khí thải đầu ra đã được xử lý đạt chuẩn, đúng tinh thần bảo vệ môi trường, giảm thiểu tác động tiêu cực tới cộng đồng xung quanh khu công nghiệp. Dự án là minh chứng cho sự đầu tư nghiêm túc của doanh nghiệp trong việc vận hành bếp công nghiệp an toàn – sạch – bền vững, đồng thời nâng cao chất lượng bữa ăn và môi trường làm việc cho toàn bộ nhân viên.