“From kitchen concept to clean air operation – we build your kitchen with performance, safety and sustainability.”

TỔNG THẦU HỆ THỐNG BẾP THƯƠNG MẠI

Fresh Air System – Giải pháp trọn gói cho không gian bếp hiện đại, an toàn và sạch sẽ.

Fresh Air System (FA) – thương hiệu thuộc Công ty Cổ phần INCA VN, là đơn vị tổng thầu (General Contractor) chuyên cung cấp giải pháp toàn diện cho hệ thống bếp thương mại & công nghiệp. Với đội ngũ kỹ sư chuyên ngành HVAC, điện – cơ khí – môi trường, FA đảm nhận trọn gói từ khảo sát, thiết kế, sản xuất, thi công, lắp đặt đến vận hành và bảo trì hệ thống bếp chuyên nghiệp, đáp ứng mọi yêu cầu kỹ thuật – thẩm mỹ – an toàn – môi trường.

Phạm vi dịch vụ / Scope of Services

Tư vấn & Thiết kế hệ thống bếp công nghiệp
  • Khảo sát mặt bằng, thiết kế bố trí thiết bị & line chế biến theo quy chuẩn HACCP.
  • Thiết kế sơ đồ đường ống gas, điện, nước, thông gió & hút khói.
  • Tính toán tải nhiệt, lưu lượng khí thải và phương án xử lý khói, mùi, dầu mỡ.
  • Cung cấp bản vẽ kỹ thuật (2D/3D), P&ID và bản thiết kế tổng thể.
  • Sản xuất & phân phối thiết bị bếp inox: bếp á, bếp âu, bếp chiên, bếp hầm, bàn sơ chế, tủ hấp, chậu rửa, kệ, tủ lạnh công nghiệp.
  • Cung cấp thiết bị xử lý khói – dầu – mùi: FA-ESP, FA-AC, FA-UVC, Grease Trap, Ventilation System.
  • Nhận sản xuất OEM/ODM thiết bị theo thương hiệu hoặc yêu cầu riêng của đối tác.
  • Lắp đặt hệ thống hút khói, quạt gió, ống dẫn inox, chụp hút bếp (hood) theo tiêu chuẩn PCCC & an toàn điện.
  • Thi công hệ thống cấp khí tươi (Fresh Air Supply), đảm bảo cân bằng áp suất và thông gió hiệu quả.
  • Lắp đặt đồng bộ hệ thống xử lý khói – mùi – dầu với thiết bị FA-ESP
  • Tư vấn thay thế, mở rộng, tối ưu không gian bếp hiện hữu.
  • Cải thiện hiệu suất hút khói, giảm mùi, tối ưu lưu lượng quạt.
  • Nâng cấp thiết bị xử lý khói cũ sang công nghệ tĩnh điện (ESP) hiệu suất cao.
  • Kiểm tra & vệ sinh định kỳ thiết bị xử lý khói, quạt, chụp hút, ống gió.
  • Bảo dưỡng hệ thống gas, nước, điện, thiết bị inox.
  • Cung cấp hợp đồng bảo trì trọn gói (Full Maintenance Contract) theo tháng / quý / năm.
Xem thêm về chúng tôi

Quy trình triển khai dự án / Project Workflow

“We deliver not only equipment – but a complete commercial kitchen solution.”

Khảo sát & Tư vấn

Đội ngũ kỹ sư FA khảo sát thực tế, đo lưu lượng khí thải, nhiệt độ, không gian bếp để đề xuất giải pháp tối ưu về hút – lọc – khử mùi.

Thiết kế & Phương án kỹ thuật

Lập bản vẽ 2D/3D, tính toán lưu lượng, chọn thiết bị FA-ESP, FA-AC, FA-UVC phù hợp tiêu chuẩn ISO và QCVN.

Sản xuất & Lắp đặt

Thiết bị được sản xuất tại INCA VN theo chuẩn ISO 9001:2015, thi công đồng bộ hệ thống chụp hút, ống gió, quạt, lọc khói, cấp khí tươi.

Nghiệm thu & Bảo trì

Kiểm tra, chạy thử, bàn giao hồ sơ kỹ thuật và hướng dẫn vận hành. FA bảo hành, bảo trì định kỳ, đảm bảo hệ thống hoạt động bền bỉ, sạch khói, an toàn.

Công trình thực tế tại nhà hàng / khách sạn / trung tâm thương mại.

Fresh Air System – Your Trusted Commercial Kitchen Solution Provider.

📞 Đăng ký tư vấn ngay hôm nay

“Thiết kế tối ưu – Thi công chuyên nghiệp – Hiệu quả bền vững.”

Click or drag files to this area to upload. You can upload up to 5 files.

Câu hỏi thường gặp – Tổng thầu hệ thống bếp thương mại

Fresh Air System – One-stop Commercial Kitchen Contractor

FAS chuyên tư vấn – thiết kế – sản xuất – lắp đặt – bảo trì hệ thống bếp công nghiệp và xử lý khói bếp, bao gồm: Thiết bị bếp inox, hệ thống hút khói, cấp khí tươi, lọc tĩnh điện (FA-ESP), khử mùi than hoạt tính (FA-AC), UV/ozone (FA-UVC) và tủ điều khiển điện.

Có. FA đảm nhận tổng thầu trọn gói, từ khảo sát hiện trạng, thiết kế kỹ thuật, sản xuất thiết bị đến thi công, lắp đặt, vận hành và bảo trì sau bàn giao.

Khách hàng chỉ cần cung cấp mặt bằng – FAS sẽ hoàn thiện toàn bộ hệ thống theo yêu cầu.

Có. FAS triển khai linh hoạt cho từng quy mô: Nhà hàng đơn lẻ, khách sạn, trung tâm thương mại, bếp tập thể hoặc chuỗi thương hiệu F&B với tiêu chuẩn kỹ thuật đồng bộ.

Tùy vào quy mô dự án:

  • Dự án nhỏ (1–2 line bếp): 1 – 3 tuần, có thể dưới 1 tuần đối với dự án nhỏ.
  • Dự án trung bình: 3–5 tuần.
  • Dự án lớn (chuỗi / trung tâm thương mại): 6–8 tuần hoặc theo tiến độ.

FAS luôn đảm bảo tiến độ – chất lượng – an toàn PCCC.

Có. FAS thiết kế bố trí line bếp, quy trình chế biến, đường đi thực phẩm và nhân sự theo tiêu chuẩn HACCP / ISO 22000, giúp tối ưu không gian và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hoàn toàn có thể. FAS nhận sản xuất theo bản vẽ, thương hiệu hoặc yêu cầu riêng của khách hàng, đối tác và nhà thầu cơ điện (MEP), đảm bảo chất lượng – nhận diện – hiệu suất như thiết kế.

Tất cả thiết bị được bảo hành chính hãng 12–24 tháng, có dịch vụ bảo trì định kỳ, vệ sinh cell lọc, kiểm tra quạt, đường ống và tủ điện. FAS hỗ trợ kỹ thuật 24/7 toàn quốc.

Có. FAS cung cấp hồ sơ kỹ thuật, chứng nhận xuất xưởng, bản vẽ hoàn công, biên bản nghiệm thu PCCC và môi trường, đảm bảo công trình đủ điều kiện vận hành và kiểm định.

Có. FAS có kinh nghiệm làm việc với nhà thầu cơ điện, tư vấn quốc tế, có thể cung cấp bản vẽ kỹ thuật song ngữ (Việt – Anh) và tuân thủ tiêu chuẩn thiết kế quốc tế (ASHRAE, NFPA, ISO).

Có. FAS xây dựng chính sách hợp tác đại lý và OEM/ODM linh hoạt, hỗ trợ kỹ thuật, đào tạo, chính sách chiết khấu và bảo hành riêng cho đối tác chiến lược.

FAS đã thực hiện nhiều dự án lớn nhỏ trên toàn quốc: chuỗi nhà hàng, khách sạn 4–5 sao, trung tâm thương mại, khu công nghiệp và bếp tập thể.

Các dự án tiêu biểu được cập nhật thường xuyên trong mục “Dự án tiêu biểu / Project Showcase” trên website.